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एप्पल साइडर विनेगर इसमें सोडियम और पोटेशियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। जिससे कब्ज और संक्रमण के खिलाफ लड़ने में सहायता मिलती है। नियमित सेवन करने से शरीर की पाचन शक्ति बढ़ती है। तथा यह मोटापे को कम करने में भी लाभकारी होता है। इसके लिए डॉक्टर की सलाह लेकर ही रोजाना एक मात्रा में इसका सेवन करना चाहिए। यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित कर हृदय को हृदय आघात आदि रोगों से बचाता है।
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